_Para beneficio de más de 190 productores
*Tzitzio, Michoacán, 25 de septiembre de 2023.-* Para contribuir en los trámites ante la autoridad federal y que los productores puedan concluir el proyecto del centro de acopio ganadero, que comprende la operación de un rastro Tipo Inspección Federal (TIF), el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Cuauhtémoc Ramírez Romero, se reunió con integrantes de CENAGATZI, Sociedad de Producción Rural de Responsabilidad Limitada que está integrada por 191 productores.
El proyecto busca promover la generación de empleos bien remunerados, así como impulsar la integración de mayor valor comercial a los productos ganaderos, en el contexto de uno de los municipios considerados de mayor marginación en el estado.
Luego de hacer un recorrido por las instalaciones del referido espacio, ubicado en El Zapotillo, que registra un avance en su construcción del 90 por ciento, el funcionario estatal fue informado por los representantes de la problemática que enfrentan para obtener el pleno dominio del terreno y con ello, acceder a beneficios como el financiamiento para concluirlo y ponerlo en operación.
En su participación, el titular de la Sader ofreció apoyarlos ante la representación estatal del Registro Agrario Nacional (RAN) a fin de avanzar en el trámite que les permitirá lograr el pleno dominio del inmueble y ponerlo en operación, con miras a incrementar el número de rastros TIF que operan en la entidad y con ello, la calidad e inocuidad de la carne que se comercializa en Michoacán.
Este proyecto arrancó en el año 2008 bajo el concepto de Centro de Acopio de Ganado Bovino; en 2009 se construyó y cuenta con báscula de piso para 75 toneladas; báscula ganadera para 1.5 toneladas, ocho corrales de medio techo con comederos y bebederos, cisterna para almacenamiento de agua, bodega para almacén de alimentos e instalaciones para oficinas.
De 2011 a 2016 se construyó el rastro con especificaciones TIF, teniendo a la fecha concluida la obra civil e instalado el equipamiento para área de refrigeración y equipo en la sala de corte y deshuese.
