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Etiqueta: Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo

  • Derrama económica por Feria del Molcajete crece 67 por ciento

    Derrama económica por Feria del Molcajete crece 67 por ciento

    Redacción

    Morelia, Mich, 20 de noviembre de 2024.- Con el respaldo del Gobierno de Michoacán, la novena Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo, que se realizó del 15 al 18 de noviembre en esta tenencia de Morelia, repuntó con una derrama de un millón de pesos, un incremento del 67 por ciento en comparación con la edición anterior.

    “Sin duda, esta edición de la feria fue muy exitosa para el sector artesanal de la localidad de San Nicolás Obispo, ya que se tuvo una afluencia de 10 mil visitantes de Guanajuato, Ciudad de México, Querétaro, Jalisco y de Michoacán, quienes compraron molcajetes en sus diferentes formas, así como otras piezas de piedra volcánica y artesanía en otras ramas artesanales”, destacó el director general de la Casa de las Artesanías (Casart), Cástor Estrada Robles.

    Detalló que fueron 60 personas artesanas las que participaron con la venta directa de sus productos como molcajetes, sombreros, huaraches, esferas, textiles, artículos de fibra vegetal, juguetería, cantera, y laca perfilada.

    Estrada Robles señaló que la zona gastronómica estuvo muy concurrida por turistas y visitantes, quienes consintieron su paladar con la variedad de platillos tradicionales como pozole, corundas, enchiladas, tacos, quesadillas, carnitas, atole, pescado y mole. Este último fue el más saboreado por las y los asistentes.

    Estrada Robles adelantó que iniciará los trámites para la gestión de la indicación geográfica, en beneficio de la artesanía y de toda la tenencia de San Nicolás Obispo, como lo anunció el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla durante la inauguración de la feria.

  • Bedolla inaugura la novena Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo

    Bedolla inaugura la novena Feria del Molcajete de San Nicolás Obispo

    Redacción

    Morelia, Mich, 16 de noviembre de 2024.- Año con año iremos consolidando el molcajete de San Nicolas Obispo y buscaremos su denominación de origen, anunció el gobernador del Estado, Alfredo Ramírez Bedolla, al inaugurar la novena Feria del Molcajete en esta tenencia de Morelia.

    El mandatario reconoció a las y los artesanos que por décadas se han dedicado al trabajo de la piedra volcánica para transformarla en obras de gran belleza y originalidad.

    “Estos molcajetes ya tienen mucho diseño, ya no son el molcajete tradicional solamente; su material se extrae de las canteras de las faldas del cerro del Águila, es decir, es de aquí mismo y como es de aquí, vamos a tramitar la denominación de origen”, apuntó.

    Invitó a las y los asistentes a adquirir alguna de las piezas que se encuentran a disposición y con ello, fomentar y consolidar el molcajete de San Nicolás Obispo

    Por su parte, el director de la Casa de las Artesanías, Cástor Estrada Robles, recordó que ha sido una convicción del Gobierno del Estado apoyar al sector artesanal, en este caso, para impulsar la marca colectiva del molcajete.

    “El Gobierno le ha apostado al potencial desarrollador que tienen las ferias artesanales en cada uno de los rincones del estado por lo que seguiremos apoyándolos”, indicó.

    Finalmente, el maestro artesano Miguel Ángel Gaona Sopeña, agradeció al Gobierno del Estado el impulso que le ha dado al molcajete a través de las diferentes dependencias, logrando su consolidación y hacer posible la realización de esta feria.

    “San Nicolás es una potencia en la fabricación de molcajetes, nos distinguimos a nivel nacional, pero queremos sobresalir para llevar nuestras artesanías a nivel internacional y estamos pensando hacer de nuestra comunidad un centro turístico”, dijo.

    Acompañaron al gobernador los titulares de las secretarías de Gobierno, Carlos Torres Piña; de Cultura, Tamara Sosa Alanís; de Turismo, Roberto Monroy García; y de Desarrollo Económico, Claudio Méndez Fernández. Así como la presidenta de la Unión Estatal de Artesanos del Estado de Michoacán, María Emilia Reyes Oseguera; la comisariada ejidal, Ana María González Pérez; y el maestro artesano Luciano Martínez Martínez.

  • Garantiza SSM condiciones sanitarias en Feria del Molcajete

    Garantiza SSM condiciones sanitarias en Feria del Molcajete

    Redacción

    Morelia, Mich, 15 de noviembre de 2024.- La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM) garantiza a la población que las condiciones sanitarias de la Feria del Molcajete en la tenencia moreliana de San Nicolás Obispo son aptas para que las familias acudan a recrearse, pues brigadistas sanitarios permanecen en la zona verificando los establecimientos.

    A través de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) fueron desplegados brigadistas que se encargaron de clorar el agua y de verificar que los establecimientos con venta de comida elaboren sus platillos con productos que no estén caducos o echados a perder, y que hayan sido lavados y desinfectados.

    Además, se les distribuyen cofias para el pelo, así como frascos de plata coloidal, y se les explica la manera correcta en la que deben desinfectar el agua con la que prepararán los platillos, así como las frutas y verduras, pero sobre todo lechugas y cilantro.

    Los brigadistas cloraron 200 mil litros de agua de la red de agua potable de la tenencia, para garantizar que esté apta para el uso humano y prevenir así las enfermedades diarreicas y el cólera.

    Los comerciantes también fueron capacitados sobre la forma correcta de preparar los alimentos, para evitar enfermedades gastrointestinales entre quienes acudirán a los festejos.