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Etiqueta: Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2024

  • Entrega Bedolla a cocineras tradicionales premio internacional de gastronomía

    Entrega Bedolla a cocineras tradicionales premio internacional de gastronomía

    Redacción.

    Morelia, Mich, 31 de enero de 2024.- El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla entregó a las cocineras tradicionales de Michoacán el galardón Premios Excelencias Gourmet, que obtuvieron el pasado 24 de enero en el marco la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, España.

    En representación de sus compañeras y compañeros, las maestras cocineras Juana Bravo Lázaro y Victoria González, recibieron el premio internacional por ser las herederas del conocimiento ancestral de la gastronomía michoacana y por al valor culinario que han entregado a nivel mundial.

    El secretario de Turismo de Michoacán, Roberto Monroy García, quien recibió en la Fitur este premio a nombre de las cocineras tradicionales del estado, que ahora tienen en sus manos, explicó que el proyecto de Encuentro de Cocineras Tradicionales, inscrito en este concurso, destacó por la votación masiva en internet, pues las guardianas de los sabores y saberes se impusieron ante los 2 mil proyectos registrados de 28 países, recibiendo un total de 31 mil votos para esta nominación.

    Ambas maestras cocineras se dijeron emocionadas y satisfechas con la labor realizada para proyectar a Michoacán a nivel mundial a través de sus cocinas y las elaboraciones culinarias que han pasado de generación en generación.

    Finalmente, en el marco de esta entrega del galardón de los Premios Excelencias Gourmet 2024, se informó que la edición 19 del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán se desarrollará del 1 al 3 de marzo en el Jardín del Orquidario del Centro de Convenciones de Morelia (Ceconexpo).

  • Ana María, la cocinera tradicional que resguarda los sabores y saberes de Apatzingán

    Ana María, la cocinera tradicional que resguarda los sabores y saberes de Apatzingán

    La cocina es mi alma y mi corazón, comparte la ganadora de la categoría de Platillo de Rescate del Encuentro de Cocineras Tradicionales

    Morelia, Mich, 27 de enero de 2024.- Las cocineras tradicionales de Michoacán están orgullosas de ser las portadoras de los sabores y los saberes de la gastronomía ancestral, lo que les valió el reconocimiento internacional en los Premios Excelencias Gourmet 2023, entregados en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) de Madrid, España.

    Una de ellas es Ana María Helorza Patiño, ganadora en la categoría de Platillo de Rescate en la edición 18 del Encuentro de Cocineras Tradicionales organizado por el Gobierno de Michoacán, quien desde su negocio Antojitos Apatzingán, celebra este nuevo galardón.

    “Estamos todas contentas de ser portadoras de los sabores y saberes de nuestra cocina ancestral y que el mundo la conozca. La cocina es mi alma y mi corazón. Yo no veo mi vida sin mi cocina y mis cazuelas”, comparte.

    Una parte de la amplia diversidad de la cocina tradicional de Michoacán, que sirvió de paradigma para que la gastronomía mexicana fuera declarada en 2010 como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, se puede degustar en el negocio de Ana María, ubicado en la calle 5 de febrero, en el Centro Histórico de Morelia.

    Aporreadillo, mole tierracalenteño, morisqueta, uchepos, calabaza en tacha y frito de cerdo, son algunos de los platillos que Ana María ofrece al público. Mención aparte merece el tamal de viernes de dolores, acompañado con salsa de queso añejo y atole blanco de grano, con el que ganó en la categoría de Platillo de Rescate, y que adelantó, preparará durante la temporada de Semana Santa.

    “Este es el resultado del trabajo de un grupo de mujeres, y de la capacitación que nos ha dado la Sectur Michoacán para darnos las bases e impulso para proyectar nuestros platillos”, completa Ana María sobre los Premios Excelencias Gourmet 2023.

    Este 2024, el Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán tendrá dos ediciones para seguir consintiendo a miles de paladares y ayudar a la economía regional. Las fechas serán dadas a conocer próximamente, así que mantente atento.

  • Países de América y Europa, interesados en visitar Michoacán: Sectur

    Países de América y Europa, interesados en visitar Michoacán: Sectur

    • El estado presume sus destinos en la Feria Internacional de Turismo, en Madrid, España

    Redacción.

    Madrid, España, 26 de enero de 2024.- Colombia, Argentina, España, Francia, y Portugal, son algunos de los países que se han interesado en fortalecer su presencia en Michoacán como destino; esto, como uno de los primeros resultados de la edición 44 de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se desarrolla en Madrid, España.

    “Hemos tenido muchas citas, estamos trabajando de la mano con el sector turístico de Michoacán, vinieron hoteleros, restauranteros, prestadores de servicios turísticos, guías de turistas, agentes de viajes, y todos están haciendo negocio con sus pares en otras partes del mundo”, comentó Roberto Monroy García, secretario de Turismo de Michoacán.

    El funcionario estatal explicó que estos países desean concretar y fortalecer a Michoacán como destino internacional para que sus ciudadanos vivan las experiencias que se han proyectado del estado en la feria más importante de este sector que se desarrolla en Madrid, España.

    “Estar desde el año pasado en la Fitur nos ha permitido que Michoacán se visibilice como un destino ponente de México, y que sea reconocido como un destino que ofrece calidad y servicios que requiere el turismo internacional como la conectividad aérea”.

    El titular de la política turística de Michoacán enfatizó la firma de convenio realizada entre el Gobierno del Estado con Alejandro Rubín Carballo, representante de la Asociación Internacional para la Cooperación y el Desarrollo Turístico (Asicotur), con la finalidad de promover, favorecer y participar en proyectos internacionales, “y lograr un desarrollo sostenible en el sector turístico de Michoacán”.

    La edición 44 de la Fitur concluye el domingo 28 de enero, segundo día en el que estará abierta al público en general, a la cual se estima que lleguen más de 100 mil asistentes, momento en el que se aprovechará para reforzar el destino de Michoacán como el alma de México.

  • Atractivos de Michoacán en los ojos del mundo en la Fitur de Madrid

    Atractivos de Michoacán en los ojos del mundo en la Fitur de Madrid

    Redacción.

    Madrid, España, 25 de enero de 2024.- El mundo se reúne en la 44 edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) en Madrid, España donde Michoacán está presente para proyectar en esta plataforma, toda la riqueza con la que cuenta, desde la cultura, las tradiciones y la naturaleza que puede disfrutar el visitante para vivir una experiencia única.

    A dos días de haber iniciado la edición 2024, los encuentros con profesionales del sector turístico se han desarrollado con gran interés para fortalecer a Michoacán, como uno de los principales destinos, resultados que eventualmente se verán reflejados en un beneficio económico, explicó el secretario de Turismo, Roberto Monroy García.

    “Seguimos con citas, hemos tenido presentaciones a tour operadores, agentes de viajes, inversionistas, líneas aéreas, hoteleros y hemos estado presentes en eventos con el Gobierno de México, además de las activaciones en las calles con la Catrina Monarca”, añadió.

    El estand de Michoacán también se ha convertido en uno de los más visitados por la experiencia que genera al visitante, desde la cabina multisensorial de interacción donde la persona entra para que a su alrededor vuelen mariposas de papel.

    Asimismo, dijo, la catrina vestida con un atuendo de mariposas monarca, ha atraído a personas de distintas edades, sin olvidar las imágenes de los principales atractivos de la entidad, como el volcán Paricutín, las Yácatas y las guitarras de Paracho, por mencionar algunos.

    “Que Michoacán esté presente en este evento de talla internacional, nos coloca en los reflectores mundiales como destino, donde estamos promocionando cuatro patrimonios, la cocina tradicional michoacana, la Noche de Muertos, la Mariposa Monarca y Morelia”, comentó.

    En el primer día de actividades, Michoacán comenzó con el pie derecho al ser reconocido internacionalmente por sus Cocineras Tradicionales con los Premios Excelencias Gourmet 2023, siendo el producto más votado por la ciudadanía a través de Internet, destacándose entre los 44 ganadores internacionales.

    “Con el Gobernador Alfredo Ramírez Bedolla se regresó al formato original del Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, que en su pasada edición, rompió récords con más de 38 mil asistentes y una derrama de más de 8 millones de pesos. Entonces inscribimos el evento en estos premios que tuvieron más de 20 mil postulaciones de todo el mundo”., añadió.

    La Fitur 2024 comenzó el pasado 24 de enero y se desarrollará hasta el próximo 28 de este mes, cinco días en los que se espera la asistencia de más de 100 mil visitantes que se acercarán al estand de Michoacán, en el cual, se realizan diversas reuniones con expertos en el mundo del turismo y el público en general que desea conocer porqué, Michoacán es el Alma de México.

  • Morelia participa en asamblea de las Ciudades Patrimonio Mundial de México, en Madrid

    Morelia participa en asamblea de las Ciudades Patrimonio Mundial de México, en Madrid

    Redacción.

    Madrid, España, 25 de enero de 2024.- Como parte de las actividades que se desarrollan en la Feria Internacional de Turismo (FITUR), Morelia participó en la Asamblea de las Ciudades Patrimonio Mundial de México donde se designó al nuevo presidente que encaminará las políticas turísticas de este órgano, el cual fue, Enrique Francisco Galindo presidente municipal de San Luis Potosí.

    Thelma Aquique Arrieta, secretaria de Turismo (Sectur) reiteró el compromiso del Alcalde Alfonso Martínez Alcázar por mantener las alianzas con las Ciudades Patrimonio Mundial de México ya que esto ha permitido exponer la diversidad turística y cultural de estos destinos, promoviendo entre sí cada una de estas riquezas.

    Destacó que México tiene un importante número de ciudades inscritas en la lista de patrimonio mundial, lo que ha sido un impulso para promover a Morelia destacando que dentro de las 14 ciudades que actualmente tienen este nombramiento, Morelia se ha posicionado en cuarto lugar en ocupación hotelera.

    En este tenor, dentro de la asamblea se contó con la participación de Daniel Dultzin, presidente de Estrategias de Adaptación al Cambio Climático AC quien abordó el tema de cambio climático en los destinos turísticos, el cual será un tema prioritario para los viajeros en próximos años y en donde los gobiernos tendrán el compromiso de trabajar en ese tema.

    Aquique Arrieta puntualizó que gracias al potencial que tienen y el alcance en la promoción turística que han logrado las Ciudades Patrimonio han adoptado en conjunto la decisión de participar más en ferias internacionales, lo que sin duda abrirá las puertas al turismo internacional en las ciudades mexicanas con este nombramiento entre las que se incluye Morelia.

  • Marruecos se interesa en Morelia como destino turístico

    Marruecos se interesa en Morelia como destino turístico

    Redacción.

    Madrid, España, 24 de enero de 2024.- En el marco de la inauguración de la edición 44 de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España, el Gobierno de Morelia, a través de la Secretaría de Turismo (Sectur), destaca los diversos segmentos turísticos que ofrece la ciudad, entre ellos romance, aventura, cultura, festivales y turismo religioso, temas que han llamado la atención de países como España y Marruecos quienes se han interesado en generar viajes hacia Morelia.

    Thelma Aquique Arrieta titular de la Sectur destacó el trabajo que se realizó durante este primer día en donde a través de más de 15 citas de negocios se logró promocionar y posicionar los principales atractivos de Morelia, así como la oferta hotelera y la diversidad gastronómica con la que cuenta, esto acompañado de una promoción a través medios digitales, tendencia que ha adoptado la Sectur para promocionar sus campañas.

    Dentro de esta primera jornada, se mantuvo acercamiento con distintas empresas de promoción y desarrollo económico, lo que permitirá unir esfuerzos en la promoción internacional para la ciudad y lograr alcances en países de Europa y África destacando este primer acercamiento con Marruecos.

    Aquique Arrieta adelantó que el Gobierno que encabeza Alfonso Martínez Alcázar siempre busca las nuevas tendencias y propuestas en materia de un turismo confiable y seguro, por lo que se mantuvo también un acercamiento con agencias de seguridad que por medio de la tecnología buscan experiencias más seguras para los viajeros a través de aplicaciones móviles.

    Puntualizó que Morelia continuará con esta búsqueda de nuevas propuestas y segmentos turísticos en aras de mantener la tendencia positiva para el sector de la ciudad, compromiso que ha sido cumplido a lo largo de esta administración, del Alcalde Alfonso Martínez Alcázar

  • Cocineras tradicionales de Michoacán conquistan Premios Excelencias Gourmet

    Cocineras tradicionales de Michoacán conquistan Premios Excelencias Gourmet

    • Las herederas de la sazón y los secretos ancestrales se llevaron este reconocimiento internacional en el marco de la Fitur, en Madrid, España

    Redacción.

    Madrid, España, 24 de enero de 2024.- Las cocineras tradicionales de Michoacán conquistaron la 19 edición de los Premios Excelencias Gourmet 2023 al coronarse como ganadoras, en el marco la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se desarrolla en Madrid, España.

    El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla reconoció a través de sus redes sociales a las herederas de la sazón y los secretos ancestrales de la gastronomía michoacana. “Un logro que nos llena de orgullo y pone en alto nuestras tradiciones y riqueza gastronómica”.

    Por su parte, el secretario de Turismo, Roberto Monroy García, fue el encargado de recibir este reconocimiento en representación del mandatario y de las cocineras tradicionales de Michoacán.

    “Un reconocimiento internacional sumamente merecido. Muchas gracias por su ayuda para lograrlo”, señaló el titular de la Sectur desde España, en donde se desarrolla la edición 44 de la Fitur.

    Con este galardón se reconoce la dedicación entregada por las cocineras tradicionales para preservar las tradiciones culinarias y la riqueza gastronómica de Michoacán, que se ha sumado a la herencia cultural del mundo.

    Este premio, comentó el funcionario estatal, también se logró gracias al apoyo de la población que se sumó a votar en la encuesta lanzada a través de internet.

  • Michoacán fortalece lazos turísticos en España

    Michoacán fortalece lazos turísticos en España

    Redacción.

    Morelia, Mich, 22 de enero de 2024.- Michoacán ya se encuentra en Madrid, España para la edición 44 de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2024, la plataforma más importante a nivel mundial de proyección de destinos en la que se reúnen los profesionales del sector y el público en general.

    Previo al inicio oficial, y en representación del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, el secretario de Turismo, Roberto Monroy García se reunió con la directora de la Fundación Casa México en España, Ximena Caraza Campos, para trabajar en conjunto y mantener una línea de promoción de Michoacán como “El alma de México”.

    Durante el encuentro, el titular de la política turística estatal reconoció a Ximena Caraza Campos como “una gran aliada para los mexicanos con la que coincidimos en ideas y proyectos para seguir presumiendo la riqueza de Michoacán”.

    Las alianzas continuarán a lo largo de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) 2024, que se desarrollará del 24 al 28 de enero, edición en la que se prevé la asistencia de 150 mil actores del sector turístico, y más de 100 mil asistentes que verán la riqueza natural, cultural, gastronómica, de aventura y artesanal de Michoacán.