• El Viernes arranca
• Deléitate con más de 200 platillos que estarán a la venta en Ceconexpo
*Morelia, Michoacán, 28 de febrero de 2024.- La magra combinación de sabores, olores y colores están por consentir al público que acuda al 19 Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán, el cual se realizará del 1 al 3 de marzo en los jardines del Centro de Convenciones y Exposiciones de Morelia (Ceconexpo).
Más de 200 platillos estarán a la venta de 10:00 a 18:00 horas, tiempo en el que las 45 cocineras y cocineros tradicionales, así como las 14 maestras cocineras, deleitarán el paladar de los asistentes.
El menú está integrado por morisqueta, uchepos, churipo con corundas, pescado blanco de Pátzcuaro, atole negro, aporreadillo, charales, pulpo enamorado, entre otros platillos y bebidas de las siete regiones del estado, mismas que se harán presentes para tener una amplia oferta para los asistentes.
Para dar más apoyo a la economía de las cocineras y acercarlas con frecuencia al público, los encuentros de cocineras y cocineros tradicionales se realizarán dos veces por año.
